◆八千代つゆ
徳島県産「赤じゃこ」や和三盆糖などのこだわり原材料を使用し、保存料・化学調味料を一切使わない安心安全なつゆとなっています。
「赤じゃこ(ネンブツダイ)」は、徳島県南部の一部地域で、たくさん水揚げされるものの商品にならないため、ほとんどが捨てられてしまっています。
その一部を地元の方が煮干しにして、そうめんつゆやところてんのつゆとして昔から親しんで来られてきました。
実際に「赤じゃこ」で出汁を取ると、他の煮干しにはない、独特の風味と味を楽しむことができます。
【原材料】しょうゆ、本みりん、砂糖(甜菜ビート糖、和三盆糖)、かつおぶし、ネンブツダイ(赤じゃこ)煮干し、こんぶ、食塩(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【内容量】300ml×1本
【アレルギー表示】小麦、大豆
◆オーガニック八千代【転換期間中】4袋入
【オーガニックの贅沢が楽しめる半田そうめん】
オーガニック八千代は、半田そうめん初のオーガニック商品です。厳選された原材料を使用し、無添加で職人が手間暇をかけて作り上げています。素材本来の風味をしっかりと感じることができ、身体にも優しい逸品です。美味しさと健康を両立させたこのそうめんは、家族みんなで楽しめる一品となっています!
【転換期間中とは】
有機栽培を始めて最初の2年間で収穫された農産物のことです。
有機JAS認証を受けていますので、転換期間中有機と表示することができます。
有機栽培を増やしていくためには、この転換期間中有機農産物を積極的に利用することでオーガニックの普及を応援していくことが重要となっています。
【調理が簡単!お好みの料理で楽しめる】
茹で時間はわずか4~5分。手軽に料理を楽しむことができるので、多忙な日常でも気軽に本格的な味わいを堪能できます。冷たいそうめんから、温かいそうめんまで、様々なお好みのスタイルでお召し上がりください!
【原材料】有機小麦粉(有機小麦【転換期間中】(北海道))、有機小麦粉(有機小麦(北海道))、食塩(海水(徳島県))、こめ油(米(日本))
【内容量】800g(200g×4袋)
【アレルギー表示】小麦